מתחילים בשוק
לפני שמבשלים רואים את חומרי הגלם המקומיים ומבינים מה עומד מאחורי הטעמים.
אטרקציות / קו סמוי
סדנת בישול תאילנדי בקו סמוי
קו סמוי
סדנת בישול תאילנדי עם ביקור קצר בשוק מקומי, הכרת חומרי גלם, הכנת 4 מנות כולל קינוח מקומי וארוחה מהמנות שהכנתם.
שוק, חומרי גלם ובישול מעשי
לומדים תאילנד דרך הידיים והטעמים
החוויה מתחילה באיסוף מהמלון וביקור קצר בשוק המקומי באזור הבודהה הגדול, שם מכירים עשבי תיבול, ירקות, חומרי גלם וקארי. לאחר מכן עוברים למטבח ולומדים להכין כמה מנות תאילנדיות בצורה מעשית.
הסדנה בנויה בשיטת לומדים תוך כדי עשייה: מכינים 4 מנות, כולל קינוח מקומי אחד, ואז אוכלים את מה שבישלתם. את התפריט היומי חשוב לבדוק לפחות יום לפני, ואם יש מגבלות תזונה צריך לעדכן מראש.
מבשלים בעצמכם
לא רק צפייה בהדגמה: מכינים מנות בפועל, שלב אחרי שלב, עם הדרכה.
אוכלים את התוצאה
בסוף הסדנה יושבים לאכול את המנות שהכנתם, כולל קינוח מקומי.
מהלך הטיול
מה קורה לאורך הפעילות
יציאה מהמלון
איסוף מהמלון באזורי השירות ונסיעה לאזור השוק המקומי.
ביקור קצר בשוק הבודהה הגדול
כ-15 דקות של היכרות עם עשבי תיבול תאילנדיים, ירקות טריים, חומרי גלם וקארי.
פתיחת סדנת הבישול
מעבר למטבח, הסבר על המנות, חלוקת עמדות והכנה לתרגול מעשי.
הכנת 4 מנות
מבשלים 4 מנות תאילנדיות, כולל קינוח מקומי אחד, בהדרכה צמודה.
אוכלים את מה שבישלתם
יושבים לארוחה מהמנות שהכנתם, עם מים ופירות עונתיים.
העברה למלון
בסיום הסדנה יוצאים בהחזרה מסודרת למלון.
המסלול, סדר העצירות והשעות יכולים להשתנות לפי מזג אוויר, מצב ים/דרך, בטיחות ותפעול באותו יום. בהזמנה בפועל נוודא תאריך, מלון ושעת איסוף מדויקת.
גלריה
תמונות מהחוויה
מידע שימושי
מה כלול, מה להביא ומה חשוב לדעת
כלול בטיול
- העברות הלוך-חזור ממלונות נבחרים
- כל חומרי הגלם לסדנה
- ארוחה מהמנות שהוכנו
- מים
- פירות עונתיים
לא כלול
- תוספת העברה מאזורים מרוחקים או נקודת מפגש מיוחדת
- שתייה או הוצאות אישיות מעבר למה שכלול
- כל דבר שלא מופיע ברשימת הכלול בטיול
מה להביא
- בגדים נוחים לבישול
- שיער אסוף למי שצריך
- טלפון או מצלמה
- תיאבון
- פרטי מגבלות תזונה או אלרגיות לעדכון מראש
חשוב לדעת
- צריך לבדוק את התפריט היומי לפחות יום אחד מראש
- יש לעדכן בזמן ההזמנה על צמחונות, טבעונות, אלרגיות או מגבלות תזונה
- אזורים כמו באן טאי, באנגפור, נאטון, בטרפליי גארדן וטאלינג נגאם יכולים לדרוש תוספת העברה או נקודת מפגש
- התפריט יכול להשתנות לפי יום וחומרי גלם זמינים
שעות פעילות
שתי אפשרויות ביום
בוחרים חלון נוח, ואת שעת האיסוף המדויקת מאשרים לפי אזור המלון.
| מסלול | שעות |
|---|---|
| בוקר | 09:00-13:00 |
| אחר הצהריים | 13:00-17:00 |
רוצים לשלב את זה בטיול?
נבדוק לכם אם זה מתאים לתאריך ולמלון
נבדוק תאריך, מספר משתתפים, מגבלות תזונה, מלון והאם מתאים לכם מסלול בוקר או אחר הצהריים.